1张图片“以前每年端午节,家里的大人们都会忙着包在粽子,熬红鸡蛋!现在自己也为人母了,今年要自己临死前包在粽子给家人们不吃啦!因为是第一次包在粽子,所以还特地打电话回家求教了爸爸妈妈呢!” 食材明细主料糯米1000g红豆适度花生适度香菇5朵五花肉200g碱粉2-3g粽叶半斤辅料酱油3匙盐适量配料1匙咸味口味熬工艺一小时耗时普通可玩性五谷咸肉粽子的作法步骤1粽叶洗涤后,锅内烧水,水开后关火,将粽叶放进锅内洗净一晚上。2红豆,绿豆,花生,香菇,丰碗装水泡放可用3五花肉切块,放进配料,酱油,盐淹制半小时可用4粽米洗涤后洗净十分钟,沥干水可用5香菇切块,将冷水好的红豆,绿豆,花生放入丰粽米的盆内6将碱粉悉数放进,加热均匀分布(打算工作早已作好了,下面就开始包在粽子了)7所取两片粽叶(若粽叶相当大一片,可要用一片)对折城外个细管型8捉一把米放进粽叶内,只要有一半就讫,再放一块淹好的五花肉和香菇,最后再行捉一把米将其遮住9将粽叶把口子放宽遮住,最后用绳子抱住的绑起来(因本人一个人包在,所以收口的方法没有拍下来。
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